Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 50.3 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 2073 kJ / 496 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 8.8 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 78.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modo chef 25 Recetas
España

Modo Sin tapa 31 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

También podría gustarte...

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Galletas integrales con romero

2h

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1h

Nidos de Pascua

2h 40min

Naranja en almíbar de clavo

35min

Volcanes de limón al curry

3h

Pan al vapor

2h 25min

Bocaditos de limón

5h 15min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2h 30min

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h