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Quadrados de chocolate e pera
Prep. 10min
Total 1h
8 doses
Ingredientes
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços100 g
-
açúcar130 g
-
ovos2
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
manteiga s/ sal à temperatura ambiente90 g
-
100 g farinha tipo 65farinha tipo 00100 g
-
fermento em pó p/ bolos8 g
-
leite120 g
-
peras s/ casca, cortadas em fatias2
-
pepitas de chocolate preto20 - 30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
112.5 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1432.4 kJ /
342.3 kcal
Grasa
18.2 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
10.4 g
Carbohidratos
41.3 g
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