Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 25min

8 porción

Ingredientes

Masa para tortilla

220 g de harina
50 g de harina de arroz glutinoso
2 huevos
160 g de leche
1 cdita de sal
100 g de cebolla cambray con tallo verde cortada en trozos (unos 5 cm).
140 g de calamar cortado en trozos
80 g de camarón crudo pelado y sin intestinos
100 g de kimchi en trozos
20 g de chile rojo, fresco sin semillas, en rodajas
20 g de chile verde (opcional) fresco

Salsa de soya

2 cdas de salsa de soya
½ cdita de vinagre de arroz negro
½ cdita de azúcar
1 cda de chile rojo, fresco en rodajas
½ cdita de ajo en rodajas
aceite vegetal
aceite de ajonjolí

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 649.3 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 803.3 kJ / 192 kcal

Grasa 2.8 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 30.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

K-Food 6 Recetas
México

También podría gustarte...

Huevos pochados

15min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25min

Hojas de parra rellenas

1h 40min

Kipe crudo

30min

Barritas 7 capas

1h

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1h 30min

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Pollo a la mantequilla

1h

Rollitos de primavera

30min

Lomo de cerdo al horno con arroz

1h 20min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min