Saltar al contenido principal Buscar
Espetadas de melão e camarão com bulgur

Espetadas de melão e camarão com bulgur
4.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 45min
4 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

  • caju cru s/ sal
    60 g
  • hortelã fresca só as folhas
    5 pés de
  • coentros só as folhas
    5 pés de
  • água
    1250 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá cheia de
    2 cubos de caldo de legumes
  • bulgur
    250 g
  • camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)
    24
  • melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)
    32 pedaços de
  • Sal de ervas q.b. p/ temperar
  • óleo de girassol
    50 g
    50 g azeite
  • mostarda
    1 c. sopa de
  • vinagre de vinho branco
    50 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • malagueta
    1
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)
    200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 17.5 g
Calorías 2128.8 kJ / 508.8 kcal
Grasa 21.2 g
Fibra 12.1 g
Carbohidratos 70.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Creme de camarão

4.2(11)

1h

Sopa de peixe alentejana

4.5(33)

40min

Moqueca de camarão

4.4(109)

20min

Pescada com legumes ao vapor

4.0(36)

50min

Estufado de peixe com especiarias

1.0(1)

2h

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

4.6(11)

35min

Bowl de salmão e arroz

4.3(6)

30min

Risoto à alentejana

4.3(33)

30min

Lulas com cuscuz e espinafres

4.7(31)

50min

Risoto preto com chocos

4.3(12)

1h

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

4.0(1)

1h 40min

Robalos com feijão-verde

4.3(22)

30min

 Mostrar todo
Mostrar todo