แกงปูใบชะพลู

4.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 20min

4 portion

Ingredientes

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
10 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง
10 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
45 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
25 กรัม
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
60 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
60 กรัม
พริกจินดาแดง (หั่นท่อนสั้น)
25 กรัม
กะปิ (ย่าง)
15 กรัม
เกลือสมุทร
5 กรัม
กะทิ
400 กรัม
น้ำ
80 กรัม
น้ำปลา
2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว
5 กรัม
ใบชะพลู (ซอยหยาบ)
200 กรัม
เนื้อปู (นึ่งสุก)
200 กรัม

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1050 mg

Proteína 17 g

Calorías 1650 kJ / 395 kcal

Grasa 30 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 24 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

สำรับไทย 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Curried pickled fish

49h

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min

Fisch mit Bröselkruste

1h

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min

Mostrar todo

Mostrar todo