กุ้งอบวุ้นเส้น

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portion

Ingredientes

วุ้นเส้น (แห้ง)
160 กรัม
น้ำ
1 ลิตร
รากผักชี (ซอยหยาบ)
20 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
5 กรัม
น้ำมันพืช (หรือน้ำมันหมู)
15 กรัม
เบคอน (แผ่นบาง, ตัดครึ่ง)
200 กรัม
ขิง (ขิงแก่หั่นแว่น,บุบ)
4 ชิ้น
หอมแดง (บุบ)
5 หัว
พริกหอม (ชวงเจีย)
4 กรัม
ซอสหอยนางรม
30 กรัม
ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว)
10 กรัม
ซีอิ๊วขาว
20 กรัม
ซีอิ๊วดำ (ชนิดเค็ม)
1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
เหล้าจีน
30 กรัม
น้ำมันงา
5 กรัม
น้ำสต็อกหมู
180 กรัม
กุ้งลายเสือดิบไม่ปอกเปลือก (ดูการเตรียมกุ้งใน Tip)
5 ตัว
น้ำ (สำหรับนึ่ง)
800 กรัม
ต้นหอม (หั่นท่อนยาว)
5 ต้น
ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อนยาว)
3 ต้น

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1600 mg

Proteína 13 g

Calorías 1905 kJ / 455 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 42 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

สำรับไทย 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Curried pickled fish

49h

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min

Fisch mit Bröselkruste

1h

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min

Mostrar todo

Mostrar todo