Puré de frijoles verdes y chorizo

Puré de frijoles verdes y chorizo

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h

700 g

Ingredientes

500 g de frijol verde
1200 g de agua
2 hojas de laurel seco
2 cucharadita de sal
40 g de cebolla larga la parte blanca en trozos (5 cm)
120 g de tomate chonto en trozos (5 cm)
30 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de ají criollo tipo Tabasco®
2 chorizos antioqueño en trozos (1 cm)
30 g de queso doble crema rallado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 389.72 mg

Proteína 10.99 g

Calorías 849.08 kJ / 203.94 kcal

Grasa 9.36 g

Fibra 1.31 g

Grasa saturada 2.28 g

Carbohidratos 17.82 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tierra viva 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Arroz Turco

40min

Verduras en escabeche

35min

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7h

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50min

Ensalada de papa y huevo

25min

Berenjenas confitadas

35min

Papas a la francesa TM6

1h 15min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40min

Risotto de Champiñones

30min

Papas al horno

1h

Mostrar todo

Mostrar todo