Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porción

Ingredientes

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1199.1 mg

Proteína 38.8 g

Calorías 4064 kJ / 971 kcal

Grasa 58.9 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 23.7 g

Carbohidratos 69.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Nopales al guajillo TM6

35min

Verdinas con almejas

14h

Poke bol verde con salmón

1h

Huevos con jamón y tomates salteados

30min

Croque Madame

30min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1h

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50min

Mostrar todo

Mostrar todo