Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

40 rebanadas

Ingredientes

350 g de granos de espelta
150 g de trigo sarraceno
350 g de agua templada
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
2 - 3 cucharaditas de sal
40 g de vinagre
90 g de semillas de girasol
90 g de semillas de linaza

90 g de semillas de calabaza
50 g de ajonjolí
mantequilla sin sal para engrasar el molde
avena en hojuelas, para espolvorear el molde

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 3 g

Calorías 313 kJ / 75 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan multicereales

Pan multicereales

24h

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1h 30min

Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

96h

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8h

Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

2h 10min

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50min

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154h

Hogaza de centeno, pipas y linaza

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3h

Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

2h

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h