Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 65 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (opcional)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 8993.6 mg

Proteína 66.3 g

Calorías 2567.3 kJ / 613.6 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 6.4 g

Carbohidratos 26.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gourmet 9 Recetas
Portugal

Revista Abril 2020 34 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Arroz de salmão, espargos e ervilhas

30min

Guisado de borrego

13h

Sopa de tomate com feijão

40min

Linguini com amêijoa

40min

Burrito de peru no forno

50min

Caril de frango à moçambicana

35min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min

Frango com iogurte e ervas

3h

Rolo de peru com cogumelos

50min