Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 66 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (opcional)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 8993.6 mg

Proteína 66.3 g

Calorías 2567.3 kJ / 613.6 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 6.4 g

Carbohidratos 26.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gourmet 9 Recetas
Portugal

Revista Abril 2020 34 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Frango com iogurte e ervas

3h

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Burrito de peru no forno

50min

Guisado de borrego

13h

Sopa de tomate com feijão

40min

Linguini com amêijoa

40min

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

1h

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Massa com curgete e bacon

40min

Caldeirada de marisco

40min

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

1h 40min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min