Pizza napoletana

3.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 9h

1 porzione

Ingredientes

350 g di acqua
180 g di farina tipo 0 + q.b.
1 - 2 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
30 g di succo di limone
100 - 110 g di pomodori pelati a pezzi
100 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
foglie di basilico fresche a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 36.5 mg

Proteína 35.7 g

Calorías 4273.9 kJ / 1021.5 kcal

Grasa 0 g

Fibra 208.5 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 145.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fatto in casa 32 Recetas
Italia

Giro d'Italia 69 Recetas
Italia

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recetas
Italia

Passione Pizza 81 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Recetas
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Focaccia barese

Focaccia barese

4h

Pizzette

Pizzette

3h 40min

Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

5h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3h 30min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Focaccia barese

Focaccia barese

2h 55min

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2h