Cheesecake salado con tomates cherry

Cheesecake salado con tomates cherry

4.2 24 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 40min
8 raciones

Ingredientes

  • de galletas saladas (crackers)
    200 g
  • de mantequilla fundida
    100 g
  • de queso cheddar naranja, en trozos
    150 g
  • de queso cremoso
    300 g
  • huevos
    2
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de tomates cherry de varios colores, cortados por la mitad
    300 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 - 40 g
  • de vinagre de jerez
    1 chorrito
  • de comino en grano
    ¼ cucharadita
  • diente de ajo machacado
    1

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 483 kcal / 2020 kJ
Proteína 19.11 g
Grasa 39.1 g
Carbohidratos 13.73 g
Fibra 1.21 g

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