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Cheesecake salado con tomates cherry
Prep. 15min
Total 3h 40min
8 raciones
Ingredientes
-
200 g de galletas saladas (crackers)
-
100 g de mantequilla fundida
-
150 g queso cheddar naranja, en trozos
-
300 g de queso cremoso
-
2 huevos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de tomates cherry de varios colores, cortados por la mitad
-
30 - 40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 chorrito de vinagre de jerez
-
¼ cucharadita de comino en grano
-
1 diente de ajo machacado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
19.11 g
Calorías
2020 kJ /
483 kcal
Grasa
39.1 g
Fibra
1.21 g
Carbohidratos
13.73 g
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