Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 50min

10 portions

Ingredientes

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.391 g

Calorías 467 kJ / 111 kcal

Grasa 10.662 g

Fibra 0.859 g

Carbohidratos 1.469 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chef favourites 57 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Our 15th anniversary 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Harissa yoghurt dressing

5min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Baked salmon cheesecake

26h 35min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1h

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Zhoug

10min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Tapenade

10min

Savoiardi with mango and passionfruit

2h 10min

Panna cotta

6h 15min