Versiones compatibles
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g manteiga
- 100 g pera-rocha c/ casca
- 50 g chalota
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 500 g lombinho de porco
- 1 pé de alecrim
- 1000 g água
- 250 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
- 250 g bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos
- 100 g natas
- 1 pitada de noz-moscada
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3698.2 kJ / 883.9 kcal
- Proteína
- 58.3 g
- Carbohidratos
- 46.8 g
- Grasa
- 52.2 g
- Grasa saturada
- 30.1 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 3215.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Lombinhos de porco
1h
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Frango ao vapor com manteiga picante de coentros
35min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h