Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Leche frita de chocolate
Prep. 20min
Total 2h 30min
24 porciones
Ingredientes
-
120 g de chocolate amargo en trozos
-
1000 g de leche
-
90 g de maicena
-
4 yemas de huevo
-
200 g de azúcar
-
harina de trigo para empanizar
-
2 - 3 huevos batidos para empanizar
-
aceite de oliva extra virgen para freír
-
azúcar glass para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
3 g
Calorías
640 kJ /
153 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
19 g
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