Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Leche frita de chocolate
Prep. 20min
Total 2h 30min
24 porciones
Ingredientes
-
de chocolate amargo en trozos120 g
-
de leche1000 g
-
de maicena90 g
-
yemas de huevo4
-
de azúcar200 g
-
harina de trigo para empanizar
-
huevos batidos para empanizar2 - 3
-
aceite de oliva extra virgen para freír
-
azúcar glass para espolvorear
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
153 kcal /
640 kJ
Proteína
3 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
1 g
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Chocolate
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