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Arroz con pulpo
Prep. 10min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla blanca en trozos120 g
-
dientes de ajo2
-
de aceitunas verdes deshuesadas50 g
-
de jitomate400 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de pulpo cocido en trozos500 g
-
de vino blanco50 g
-
de tinta de calamar2 sobres
-
hojas de laurel, secas2
-
de arroz basmati enjuagado250 g
-
de agua600 g
-
chile güero, en escabeche al gusto
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
416 kcal /
1746 kJ
Proteína
29 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
41 g
Fibra
3 g
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