Arroz de Pulpo

Arroz de Pulpo

3.6 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 10min

5 porciones

Ingredientes

de cilantro
25 g
de cebolla en cuartos
300 g
pimientas negras enteras
10
hojas de laurel, secas
1
de agua
1300 g
de pulpo crudo
300 g
de aceite de oliva
15 g
de ajos
25 g
de jitomate en cuartos
400 g
de vino blanco
80 g
de arroz de grano largo
200 g
de sal gruesa
1 cucharada

Inf. nutricional por 5 porciones

Calorías 282 kcal / 1184 kJ

Proteína 14 g

Grasa 4 g

Carbohidratos 44 g

Fibra 3 g

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