Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de queso parmesano
- 200 g de harina
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 1 dientes de ajo
- 50 g de poro
- 80 g de zanahoria
- 30 g de apio
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel, secas
- 30 g de puré de tomate
- 900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
- 2 cditas de sal
- 350 g de vino tinto
- 500 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 797 kcal / 3347 kJ
- Proteína
- 48 g
- Grasa
- 47 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Estofado de cordero TM6
4h 30min
Chop suey de camarón
1h
Dumplings de camarón (Xia jiao)
1h 15min
Noodles con cordero
30min
Tortellini de carne en caldo
1h 15min
Tortellinis de pollo
35min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Brochetas de verdura BBQ
30min
Albóndigas masala con calabacitas
1h 20min
Ensalada Cobb
35min