Aperitivo de Piamonte

Aperitivo de Piamonte

4.0 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

de tomate triturado en conserva
400 g
de apio cortado en trozos de 1 cm
150 g
de zanahoria cortada en trozos de 1 cm
150 g
de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos de 1 cm
150 g
de pimiento cortado en trozos de 1 cm
150 g
de coliflor en ramilletes pequeños
150 g
de cebollitas francesas (las más grandes cortadas en dos)
150 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de sal
2 cucharaditas
de vinagre de vino blanco
50 g
50 g de vinagre de sidra
de azúcar
2 cucharaditas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 315 kcal / 1317 kJ

Proteína 4.2 g

Grasa 25.72 g

Carbohidratos 15.83 g

Fibra 6.07 g

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