Lasaña de marisco

Lasaña de marisco

2.1 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

Relleno

4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de agua
600 g de mejillones frescos limpios
180 g de pimiento verde en juliana
180 g de pimiento rojo en juliana
180 g de calabacín en juliana
1 diente de ajo
1 chalota
30 g de aceite de oliva
200 g de emperador en trozos de 3 cm
200 g de cigalas enteras crudas peladas (en trozos)
200 g de langostinos crudos medianos pelados y en trozos
1 cucharadita de tomate concentrado
400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
1 - 2 pellizcos de sal

Terminación

12 placas de lasaña secas
6 langostinos crudos sin pelar
6 cigalas enteras crudas
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.68 g

Calorías 1572 kJ / 376 kcal

Grasa 12.07 g

Fibra 3.34 g

Carbohidratos 30.72 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% lasaña 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Magdalenas de castañas

20min

Chips de fabada y sus dips

3h 50min

Hojaldre de mejillones y verduras

1h

Arroz caldoso

1h 15min

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3h

Empanadillas de pulpo

1h 30min

Torrijas de vino dulce

50min

Cardo con carabineros

1h

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

1h

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min