Gambones o langostinos marinados en papillote

Gambones o langostinos marinados en papillote

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 raciones

Ingredientes

gambones frescos pelados
32
langostinos crudos medianos pelados
de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
1 trozo
de cebolleta en trozos
150 g
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de azúcar moreno
2 cucharaditas
de salsa de pescado
1 cucharada
de zumo de lima
2 cucharadas
guindilla fresca (opcional) sin semillas y en rodajas
1
de semillas de sésamo tostado
1 cucharada
de agua
250 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 197 kcal / 824 kJ

Proteína 37.6 g

Grasa 3.9 g

Carbohidratos 2.9 g

Fibra 1.2 g

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