Dispositivos y accesorios
Gambones o langostinos marinados en papillote
Prep. 15min
Total 2h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
langostinos crudos medianos pelados32 gambones frescos pelados
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
-
150 g de cebolleta en trozos
-
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharaditas de azúcar moreno
-
1 cucharada de salsa de pescado
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
1 guindilla fresca (opcional) sin semillas y en rodajas
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
250 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
37.6 g
Calorías
824 kJ /
197 kcal
Grasa
3.9 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
2.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% papillote
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
26h
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1h 50min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1h 30min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Brochetas de palometa adobada
1h 25min
Boquerones fritos con gratén de verduras
55min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30min
Cardo con carabineros
1h
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Lubina a la cantonesa - China
25min
Carpaccio de pulpo
3h 10min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min