Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.4 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

de alitas de pollo en trozos
1000 g
de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
25 g
setas shiitake frescas
5
de cebolletas rectas tiernas
2
de raíz de jengibre fresca (2-3 cm)
1 trozo
de salsa de ostras
60 g
de salsa de soja
50 g
de aceite de sésamo tostado
1 cucharada
de agua
400 g
de salsa tailandesa de chiles para servir
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 443 kcal / 1853 kJ

Proteína 48.07 g

Grasa 26.3 g

Carbohidratos 3.77 g

Fibra 0.46 g

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