Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

3.4 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
200 g
de pimiento verde en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de sal
2 cucharadita
de calabaza cortada en láminas finas
400 g
de calabacín cortado en láminas finas longitudinales
250 g
de pimienta molida
1 pellizco
láminas de pasta fresca para lasaña (de aprox. 15x10 cm, ver receta)
12
de queso emmental rallado
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 395 kcal / 1655 kJ

Proteína 11 g

Grasa 23 g

Carbohidratos 32 g

Fibra 5 g

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