Risotto de fresas

Risotto de fresas

3.8 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 900 g de caldo de verduras
320 g de arroz de grano redondo
500 g de fresas maduras (cortadas en cuartos)
100 g de vino blanco
50 g de mantequilla
40 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.72 g

Calorías 1566 kJ / 375 kcal

Grasa 17.71 g

Fibra 3.04 g

Carbohidratos 47.09 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% fresa 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Refresco de limón

5min

Risotto a la milanesa

30min

Risotto al limón

25min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Boletus con foie en papillote

30min

Arroz con tomate

30min

Arroz con plátano al curry

40min

Sopa fría de aguacate con gambas

15min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25min

Risotto con manzana y boletus

30min

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30min

Cóctel Christmas

1h 10min