Risotto de fresas

Risotto de fresas

3.8 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 900 g de caldo de verduras
320 g de arroz de grano redondo
500 g de fresas maduras (cortadas en cuartos)
100 g de vino blanco
50 g de mantequilla
40 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.72 g

Calorías 1566 kJ / 375 kcal

Grasa 17.71 g

Fibra 3.04 g

Carbohidratos 47.09 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% fresa 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Guacamole de yogur

5min

Verduras baby en escabeche de tomate

1h

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1h 15min

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Lasaña de cordero y espinacas

1h 20min

Huevos nube

20min

Saltimbocca a la romana

30min

Zumo de naranja y remolacha

5min

Zumo amarillo

10min