Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

4.0 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

placas de lasaña secas para remojar (p.ej. El Pavo®)
12
langostinos crudos sin pelar
300 - 400 g
de agua
300 g
mejillones
8
de aceite de oliva virgen extra
150 g
de sal
2 pellizcos
de vinagre
40 - 50 g
de hojas baby de ensalada variada (100 g)
1 bolsa
de tomates cherry (cortados por la mitad)
150 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 458 kcal / 1916 kJ

Proteína 26.06 g

Grasa 22.03 g

Carbohidratos 37.53 g

Fibra 2.13 g

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