Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 26h

30 unidades

Ingredientes

Pimientos

pimientos rojos baby (picantes, ñoras, etc.)
30
de vinagre
500 g
de vino blanco seco
500 g
de sal
1 cucharadita
dientes de ajo
3
de tomillo fresco
1 ramita
de guindilla seca (opcional) (si los pimientos no son picantes)
1 trozo

Relleno

de queso de cabra en rulo (cortado en trozos)
250 g
de nata (35% de grasa)
100 g
de orégano seco
1 cucharadita
de cebollino fresco picado
1 cucharada
de pimienta negra en grano
1 cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
500 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 50 kcal / 209 kJ

Proteína 1.14 g

Grasa 4.66 g

Carbohidratos 0.75 g

Fibra 0.18 g

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