Crostini con champiñones y queso fontina

Crostini con champiñones y queso fontina

4.7 14 valoraciones
Prep. 20min
Total 35min
20 unidades

Ingredientes

  • de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
    10 - 12 ramitas
  • de cebolla cortada en dos
    80 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de champiñones frescos laminados
    400 g
  • de vino tinto
    10 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida (y algo más para servir)
    ½ cucharadita
  • de queso fontina en lonchas gruesas
    250 g
    250 g de queso gruyère, en lonchas gruesas
  • de chapata
    20 rebanadas
    20 rebanadas de baguette

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 118 kcal / 493 kJ
Proteína 6 g
Grasa 6 g
Carbohidratos 10 g
Fibra 1.1 g

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