Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas

Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas

3.3 47 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en trozos
100 g
de mantequilla
50 g
de zanahoria en rodajas
80 g
manzana pelada y en trozos
1
de coles de Bruselas congeladas
800 g
de comino en grano
½ cucharadita
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
4 pellizcos
de vino tinto
100 g
de vinagre
1 cucharadita
ciruelas pasas sin hueso
10

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 220 kcal / 918 kJ

Proteína 8.97 g

Grasa 11.58 g

Carbohidratos 19.9 g

Fibra 12.16 g

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