Papillote de pescado con calabacín y arroz

Papillote de pescado con calabacín y arroz

4.1 43 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
1 ración

Ingredientes

  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • filete de pescado blanco sin piel (de 150-200 g)
    1
  • calabacín en láminas de 3 mm
    1
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de limón en rodajas finas
    ¼
  • de piñones
    1 cucharada
  • de agua
    1000 g
  • de arroz de grano largo
    60 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 622 kcal / 2600 kJ
Proteína 41 g
Grasa 25 g
Carbohidratos 55 g
Fibra 4.9 g

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