Sopa de judías rojas

Sopa de judías rojas

4.2 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

Acompañamientos

5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla roja en trozos
200 g de crème fraîche

Sopa de judías rojas

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de comino molido
250 g de salsa de tomate
1000 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1039.6 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 1098 kJ / 262 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 5.2 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Ensalada de brócoli con pomelo

15min

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Tayín de dorada

1h

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50min

Sopa griega de garbanzos

25min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1h

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30min

Salmón con tofu para dos

30min

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

25min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Pollo frío en vinagreta de lima

45min