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Sopa griega de garbanzos
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
1 cebolla cortada en cuartos
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
2 ramitas perejil fresco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
600 g de agua
-
20 g zumo de limón
-
100 g de picatostes para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
8.48 g
Calorías
990 kJ /
237 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
8.13 g
Carbohidratos
28.53 g
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Cocina griega
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