Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bombones rellenos de crema de maracuyá
Prep. 20min
Total 2h
24 unidades
Ingredientes
Crema de maracuyá
-
de azúcar glas130 g
-
de mantequilla60 g
-
de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)100 g
-
huevos2
-
hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)1
Bombones
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos350 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
127 kcal /
533 kJ
Proteína
1.93 g
Grasa
7.1 g
Carbohidratos
14.04 g
Fibra
0.68 g
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Repostería. La vida es dulce
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