Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h

6 raciones

Ingredientes

60 g de azúcar
400 g de nata (35% de grasa) (y 4 cucharadas para quemar la superficie)
80 g de cava
4 yemas de huevo
6 bizcochos savoiardi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 46.7 mg

Proteína 4 g

Calorías 1660 kJ / 397 kcal

Grasa 28.1 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 16.5 g

Carbohidratos 31.6 g

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