Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 20 valoración

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.3 g

Calorías 1522 kJ / 363 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade lyonnaise 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Pâté de Pâques

2h

Sauce gribiche

15min

Rhum arrangé aux fruits de la Passion

48h

Palourdes au cidre

35min

Citrons farcis au thon

15min

Cervelle de canuts

12h

Terrine de campagne

4h 30min

Gratinée aux oignons

50min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Poireaux vinaigrette

35min

Œuf poché sauce meurette

1h