Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7 31 valoraciones

Prep. 20min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 972.2 mg

Proteína 18 g

Calorías 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 6.3 g

Carbohidratos 4.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Oysters with lime granita

5min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Buffalo chicken wings

45min

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Grilled scallops with chilli jam

25min

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Prawn and chicken laksa

40min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50min

Pork belly ramen

4h 10min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min