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Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
Prep. 5min
Total 5min
2 raciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (solo las hojas)4 - 5 ramitas
-
de albahaca fresca (solo las hojas)4 - 5 ramitas
-
de piñones25 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de vino blanco seco25 g
-
de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
139 kcal /
583 kJ
Proteína
11.85 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
0.43 g
Fibra
1.06 g
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