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Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
Prep. 20min
Total 30min
25 unidades
Ingredientes
-
de calabacín con piel300 - 400 g
-
de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 2x2 cm y salpimentado)250 g
-
de vino blanco50 g
-
pastilla de caldo de pescado½
-
de curry en polvo½ cucharadita
-
de comino en grano¼ cucharadita
-
de nata40 g
-
de queso quark40 g
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
32 kcal /
132 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
2.1 g
Carbohidratos
0.4 g
Fibra
0.1 g
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