Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)
Prep. 10min
Total 3h
12 rebanadas
Ingredientes
-
75 g de habas secas de soja verde
-
75 g de garbanzos secos
-
150 g de trigo sarraceno en grano
-
200 g de harina de maíz certificada sin gluten
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas (consultar lista FACE)
-
350 g de agua
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
7.05 g
Calorías
693 kJ /
166 kcal
Grasa
4.71 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
24.66 g
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