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Goat's Cheese Pie
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
water500 g
-
potatoes peeled, thinly sliced (2 mm)160 g
-
fine sea salt2 pinches
-
extra virgin olive oil25 g
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garlic clove1
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fresh thyme leaves only1 tsp
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red onions thinly sliced (2 mm)170 g
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balsamic vinegar1 Tbsp
-
plain flour for dusting
-
puff pastry, ready-made400 g
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cherry tomatoes halved200 g
-
goat's cheese hard or soft150 g
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ground black pepper1 pinch
-
egg beaten1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
844 kcal /
3530 kJ
Proteína
20 g
Grasa
59.6 g
Carbohidratos
56.9 g
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