Crema de chícharos y chardonnay

Crema de chícharos y chardonnay

4.4 15 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

de poro
45 g
de cebolla
25 g
de aceite vegetal
15 g
de mantequilla sin sal
40 g
de chícharos congelados
610 g
de sal gruesa
2 cditas
de vino blanco uva Chardonnay
80 g
de fondo de verduras
500 g
500 g de caldo de verduras
de crema para batir (30-40% grasa)
200 g
de queso de cabra
80 g
semillas de ajonjolí negro tostado

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 342 kcal / 1436 kJ

Proteína 12 g

Grasa 22 g

Carbohidratos 23 g

Fibra 4 g

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