Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g dried shiitake mushrooms
- 800 g hot water
- 160 g farro
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1200 g water
- 140 g puy lentils
- 100 g white quinoa
- 10 peeled raw prawns
- 3 tbsp olive oil
- 1 tsp sea salt flakes, plus extra to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to taste
- 2 kale leaves, stalks removed and leaves cut into thin slices
- 6 sprigs fresh basil, leaves only, cut into thin strips
- 2 tsp lemon juice
- 2 baby cos lettuce, leaves separated
- 150 g feta cheese, crumbled
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1716 kJ / 408.5 kcal
- Proteína
- 23.1 g
- Carbohidratos
- 37.5 g
- Grasa
- 16.6 g
- Grasa saturada
- 5.1 g
- Fibra
- 9.5 g
- Sodio
- 813.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Quinoa tabouli
12h 40min
Rainbow bowl
1h 20min
Asparagus risotto
40min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2h 50min
Baked beans
13h 25min
Celeriac parmigiana
1h 10min
Sweet potato and grain salad
1h 30min
Tuna empanadas
2h
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Lentil and mint salad
3h 55min