Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 200 g beef mince
- 2 tbsp olive oil
- 1 carrot, cut into pieces (approx. 100 g)
- 1 celery stalk, cut into pieces (approx. 50 g)
- 1 shallot, cut into halves (approx 30 g)
- 250 g risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
- 650 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
o 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 300 g tomato passata
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp fine salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 15 g butter
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2241 kJ / 535 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 3.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Chicken and risoni bake
1h 15min
Sticky sesame chicken
40min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Creamy Mustard Chicken Stew
40min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Beef stew with gnocchi
3h 15min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1h 10min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Low waste chicken lasagne
1h 30min