Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

12 slices

Ingredientes

Sponge

unsalted butter soft, plus extra for greasing
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 5.4 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 21.2 g

Carbohidratos 55.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sweet 80 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Taste of Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Apple and Blackberry Pudding

1h 15min

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Baked Peaches with Meringue Topping

40min

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9h

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1h 20min

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min

Gooseberry Curd

1h

Rhubarb Marzipan Slices

1h 10min

Rhubarb Crumble

55min

Tangerine and Chocolate Log (French)

8h 55min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Sticky Toffee Sponge Cake

1h 30min