Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 cukinie (ok. 500 g)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g octu balsamicznego
- 80 g białego wina
- 80 g miodu
- 20 g musztardy Dijon
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 1.7 g
Recetas alternativas
Krewetkowy afrodyzjak
30min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min