Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

4.5 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
150 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de vodka
50 g
de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
450 - 500 g
de nata
100 g
de tomate concentrado
30 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 197 kcal / 825 kJ

Proteína 5.25 g

Grasa 17.45 g

Carbohidratos 4.77 g

Fibra 3.02 g

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