Habas con costillas y embutidos de cerdo

Habas con costillas y embutidos de cerdo

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 25h

4 porciones

Ingredientes

Para la marinada

costillas de cerdo
500 g
de vino blanco
60 g
de chorizo
15 g
de tocino ahumado
15 g
dientes de ajo
6
hojas de laurel, secas
5 hoja
de pimienta negra molida
1 cucharadita
de pimentón dulce
1 cucharada
de cilantro
1 rama
de sal gruesa
1 cucharada

Para las habas

de cebolla
140 g
de ajo
10 g
de aceite de oliva
15 g
jitomate
1
hojas de laurel, secas
4
de tocino ahumado en rebanadas
50 g
de chorizo en rebanadas
30 g
de moronga en rebanadas
50 g
de agua
800 g
de perejil fresco en rama
30 g
de habas frescas
250 g

Inf. nutricional por 4 porciones

Calorías 610 kcal / 2562 kJ

Proteína 50 g

Grasa 38 g

Carbohidratos 16 g

Fibra 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina de Portugal 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Frijoles charros

Frijoles charros

35min

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

25min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

40min

Calamares guisados

Calamares guisados

50min

Sushi falso

Sushi falso

30min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55min

Arroz de Pulpo

Arroz de Pulpo

2h 10min

Blinis

Blinis

1h 30min

Ensalada de Arroz Salvaje

Ensalada de Arroz Salvaje

50min

Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

45min

Habas guisadas a la portuguesa

Habas guisadas a la portuguesa

50min