Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 435 kcal / 1820 kJ
- Proteína
- 11.5 g
- Grasa
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 62.8 g
- Fibra
- 15.8 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Sodio
- 911 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.
1h 10min
Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
30min
Sopa de chícharo y menta
20min
Bowl de arroz negro con verduras asadas
1h
Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)
50min
Ensalada de alubias Texana
15min
Imam bayildi (berenjenas rellenas)
1h 30min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30min
Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6
2h 20min
Hongos y brócolis buffalo
35min
Puchero
1h 40min
Pasta con verduras verdes
45min