Versiones compatibles
Sándwich integral de verduras con queso de cabra
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa
- 120 - 130 g de yogur natural
- 10 g de mostaza a la antigua
- 20 g de aceite de oliva
- 25 g de miel
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Verdura
- 180 - 200 g de cebolla en juliana
- 180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
- 200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
- 12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
- 200 g de queso de cabra en rodajas
- 1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
- 20 - 30 g de espinacas baby frescas
- 20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1541 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Carbohidratos
- 33.3 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasa saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 748.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Wrap de salmón ahumado
10min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1h
Sándwich de ensalada de huevo
30min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Ensalada templada de arroz integral
35min
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10min
Ensalada César
20min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min