Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

3.8 6 valoración

Prep. 5min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão
90 g

Gnocchi

Manteiga q.b. p/ untar
sêmola de trigo
180 g
leite
720 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g

Molho

chalota
50 g
azeite
30 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
ervilhas
200 g
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 916.6 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 2026.9 kJ / 484.5 kcal

Grasa 31.5 g

Fibra 6.1 g

Grasa saturada 16.5 g

Carbohidratos 37.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2017 24 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Molho holandês

10min

Ramequim de legumes

1h 25min

Farfalle com curgete e limão

45min

Falafel de milho

40min

Húmus de cenoura

15min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30min

Fritatas de queijo de cabra e espinafres

30min

Orzo de camarão

35min

Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

45min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Lasanha de espinafres, requeijão e pesto

55min