Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g dried shiitake mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- boiling water, for soaking
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 leek, white part only, cut into pieces (3 cm) (approx. 150 g)
- 125 g raw cashews
- 200 g white wine
- 200 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g chicken tenderloins
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 1 tbsp olive oil
- ½ brown onion (approx. 100 g), cut into quarters
- 5 garlic cloves
- 2 pieces lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
- 1 tbsp fresh lemon thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 200 g fresh portobello mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 100 g fresh button mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 1 - 2 zucchinis, cut into noodles using a spiralizer (approx. 10-15 cm long)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1328.3 kJ / 316.3 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 8.6 g
- Grasa
- 15.3 g
- Grasa saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sodio
- 578.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)
35min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40min
Cucumber soup with prawn skewers
Ninguna calificación
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Chicken cacciatore
50min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Cauliflower "fried" rice
45min
Gluten free chicken and pear pie
2h 40min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Chicken and warm potato salad
55min
Chicken with sparkling wine cream sauce
1h 5min
Tomato basil chicken stew
35min